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miércoles, 5 de diciembre de 2012

Consejos para las reuniones de Navidad

Ya estamos a poco menos de un mes para que finalice el año y ya comienzan a celebrarse las tan deseadas comidas / cenas Navideñas.

Ya sean de empresa, entre amigos y/o familiares estos eventos no pasan desapercibidos por ninguno de los asistentes, ya que se son fechas que se suelen remarcar en el calendario y se espera con deseo la llegada de ese día.

Restaurante La Dorada

Para que no os "pille el toro" y salga todo a pedir de boca, a continuación os dejamos con varios consejos para que esta reunión salga perfecta: 



1. La fecha: Hay que tener en cuenta que existen 2 semanas claves para estas reuniones y dentro de ellas, suelen ser los últimos días de la semana los que se utilizan para este fin. Ser precavidos, porque casi todos los invitados tendrán más de una reunión navideña con lo cual es necesario cuadrar con tiempo las fechas en las que la mayor parte del grupo esté disponible.

2. Reservas: Además de que todos los asistentes estén de acuerdo con la fecha, hay que tener claro que los restaurantes tienen una capacidad máxima, con lo cual si queremos acudir a un restaurante específico debemos adelantarnos y reservar con tiempo para que no se nos echen las fechas encima y ya no haya hueco. 

3. El lugar: El lugar es lo más importante, ya no sólo en cuanto a cercanía, comodidad, ambientación, si no que tenga una amplia variedad en platos, ya que en el grupo pueden haber vegetarianos, alérgicos o simplemente gente a la que no le guste cierto tipo de comida. Por ello aconsejamos un lugar en el que exista esta amplia variedad en la carta. En La Dorada encontrarás menús específicos para niños, vegetarianos, celiacos, cada plato podrá modificarse si existiera algún alérgico a algún producto. Por otro lado nuestros menús de grupos tienen dos opciones de plato principal en los que suele darse a elegir entre carne o pescado

Camarotes La Dorada

4. El menú: Debido al número de personas que asistirán al evento y para no llevarnos sustos después, aconsejamos cerrar menús con el restaurante solicitado. Como comentamos, en La Dorada, disponemos de menús específicos para grupos tanto especiales de Navidad como para el resto del año. 

Dorada a la Sal

5. Ser diferentes: Debido a que "cada año es lo mismo" desde aquí os aconsejamos innovar y no realizar las mismas cenas navideñas de siempre. Lo primero de todo es salir de la oficina, podría quedar muy original celebrar la fiesta de Navidad en la propia oficina, pero no salir de ese espacio puede no hacer cambiar el chip de que estamos de celebración.
    • ¿Todos sentados a la mesa?: En La Dorada hemos querido desarrollar un nuevo concepto uniendo ocio, negocio y gastronomía. Por eso, adecuamos nuestros camarotes con sofás, puffs, pequeñas mesas para que de manera distendida los asistentes puedan disfrutar de nuestras especialidades y a la vez de todos los compañeros. 
    •  Fiestas temática: ¿Algún nuevo compañero de otro país? ¿Por qué no buscar un nexo en común entre todos y tematizar la reunión? Puede ser muy divertido y a la vez original. 

Para más información sobre las comidas / cenas de Navidad en nuestro mucho más que Restaurante puedes escribirnos a: reservas@ladorada.es o llamarnos al +34 91 570 20 04.

¡Os esperamos!

1 comentario:

  1. ¡Gracias por compartir estos consejos tan útiles! Un saludo desde la tienda de productos Gourmet que seduce los sentidos: Productos de alimentación
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