miércoles, 29 de agosto de 2012

La Dorada no incrementa sus precios


A partir del 1 de septiembre será efectiva en toda España la subida del impuesto sobre el valor añadido (IVA) que, como es sabido, en el sector restauración se ha visto incrementado de un 8% a un 10%.

En el caso de La Dorada, la subida de 2 puntos de este impuesto va a ser asumido por el propio restaurante, dejando los precios finales en carta (con IVA) más bajos de los que anteriormente tenía.

Esta decisión pretende apoyar el sector del turismo y la restauración y poner un grano de arena para que no repercuta sobre los consumidores.


Foto La Dorada


lunes, 27 de agosto de 2012

¡En La Dorada también se ve la Liga!



Disfruta de los partidos de esta temporada en nuestro mucho más que restaurante.

Disponemos de varios espacios para que puedas disfrutar del fútbol acompañado de nuestras refrescantes especialidades.

- Televisor grande en la Barra del Bar.  

Barra Bar La Dorada

- Nuestro Club de Fumadores dispone de amplias pantallas para reproducir eventos.


Club de Fumadores La Dorada

 - Un salón habilitado específicamente para estas ocasiones con un televisor gigante.

Camarotes La Dorada


¡Elige dónde quieres verlo! 

Haz tu reserva a través de: reservas@ladorada.es , llamando al 915702004 o a través de Facebook.



CALENDARIO LIGA BBVA

Viernes 30 de Noviembre

21:00h. Osasuna - Rayo Vallecano

Sábado 1 de Diciembre

20:00h. Barcelona - Athletic
22:00h. Real Madrid - Atlético

Domingo 2 de Diciembre

12:00h. Granada - Espanyol

Lunes 3 de Diciembre

21:30h. Sevilla - Valladolid

miércoles, 22 de agosto de 2012

La Dorada participa en la acción "Restaurantes contra el Hambre"


Del 15 de septiembre al 15 de noviembre, Acción contra el Hambre y FEHR (Federación Española de Hostelería) organizan un movimiento entre restaurantes con el fin de recaudar fondos para luchar contra la desnutrición infantil.

Durante este período todos los restaurantes que se hayan unido a la propuesta recaudarán dinero con el plato o menú solidario propuesto que luego será donado a Acción contra el Hambre.

Restaurantes Contra el Hambre

La Dorada ha querido unirse a esta campaña con un Menú Solidario compuesto por: una degustación de “pescaítos fritos” de nuestras costas andaluzas, como plato principal se seleccionará el mejor pescado capturado la noche anterior que podrá elaborarse a la Sal, al Horno-Espalda o al Horno con verduras y para terminar se presentará una variedad de postres caseros de nuestro mucho más que restaurante. El menú no incluye bebidas y su precio será de 35€ de los cuales 2€ irán destinados a Acción contra el Hambre.

Con esta acción La Dorada pretende poner su grano de arena para ayudar a los que más lo necesitan.


Para reservas llamar al +34 915 70 20 04 o enviar un email a reservas@ladorada.es

También podéis seguirnos a través de Facebook o Twitter

jueves, 16 de agosto de 2012

Diferencia entre "Parrillada de Marisco" y "Mariscada"

En el post anterior comentamos las propiedades del marisco.

Hoy queremos hablaros de la diferencia entre una Parrillada de Marisco y una Mariscada.
La diferencia es sencilla:
- - Mariscada: surtido de mariscos cocidos.
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Foto Mariscada La Dorada

- -   Parrillada de marisco: surtido de mariscos elaborados a la parrilla.
En La Dorada nuestro surtido consta de: Cigalas, Langostinos, Carabineros, Gambas y Calamares.

¿Y tú qué prefieres Parrillada o Mariscada?

martes, 14 de agosto de 2012

Propiedades del marisco

Según la RAE, el marisco es un “Animal marino invertebrado, y especialmente los crustáceos y moluscos comestibles.” En la dieta española, el marisco ha sido siempre uno de los grandes alimentos indispensables.

Pero… ¿sabías que el marisco posee una gran cantidad de nutrientes?

Es un alimento rico en proteínas, vitaminas (A y B) y minerales (hierro, fósforo, zinc, potasio y yodo). Además, el aporte calórico es mínimo y tiene poca grasa.

Si alternamos el consumo de marisco con el de pescado contribuiremos a una dieta cardiosaludable (sin consecuencias negativas sobre el organismo y previniendo la aparición de enfermedades cardiovasculares).


Ensalada de Bogavante - Foto La Dorada

Desde el punto de vista culinario el marisco es un alimento muy apreciado debido a la gran variedad que existe y al amplio espectro de formas de cocinar que tiene.

El marisco es un alimento ideal para cuidar nuestro organismo.

¿Quién se apunta a una mariscada en La Dorada?

lunes, 13 de agosto de 2012

¡Bienvenidos a bordo!


Hace poco más de un mes que nuestro mucho más que restaurante La Dorada se lanzó en diferentes plataformas sociales como Facebook, Twitter, Google+, Yelp,….

Como esqueleto vertebral de nuestra comunicación hemos querido crear este blog ya no sólo para dar a conocer Qué es La Dorada, Cómo es, Qué hacemos, Quiénes están detrás, sino Qué sabemos o dejamos de saber del sector … y ¡cómo no!, todo lo que nuestros seguidores quieran conocer.

Queremos que éste sea un lugar de encuentro y reunión entre especialistas y apasionados por la restauración, la gastronomía, el turismo, la enología, el tabaco y los puros y todo aquello que rodea a nuestro mucho más que restaurante.

Comenzamos este proyecto con gran ilusión y esperamos que sea tan gratificante para vosotros como lo está siendo para nosotros.